月之端倪's profileOUR GARDEN PARTYPhotosBlogLists Tools Help

Blog


    September, 2008

    “翻译梦”

     
     
     
         昨晚开始译里尔克《玫瑰集》的第七首小诗,不想越改越有的可改,夜里睡前还皱着眉头想找到更好的句子,来让译诗流畅上口。
     
         结果梦回高中,高考前的最后一次数学考试,数学老师在题目中充分与语文结合。解方程题竟不是字母未知数,而是一首五言绝句,用各句含义构成潜在的方程,不明确的四个汉字则是未知数,四个方程的组合运算正可以把它们用其他汉字表示出来。梦里做了好一会儿才解出来呢。
         而考试时用以计算的,竟也不是计算器而是--一把花花草草!每人可以带去不同的自己需要的各种花草各一枝,但是考试后像交草稿纸一样把花草随卷子交上。我记得自己那把里面有铃兰--它的花序确实和计算有某种关联似的。但实际上从小时候在姨姥家附近的山上见过一次后就再也没见过它。
         后来就发卷子,数学老师把花花草草一并返还给各个同学。他只要看一眼草茎就知道是谁的,真是奇怪。
         因为马上就高考了,外面又下着大雨, 同学们回家前都把自己的东西扔了一地,再也不打算回来的样子。我从大家的废墟里又拾出很多不重样的花枝,借了人家的瓶子插起来:刚考完试,它们还开着呢。没想到一会儿回来时,看到地上乱东西堆中的那个瓶子里,植物因受了雨水都发生了变化。花朵一串串骨朵都变大起来,草叶茂盛了好几倍。好意外。
     
        醒来之后,我觉得这个梦大概是“翻译(文字,玫瑰)”加上“毕业(确实从废墟中把好朋友的毕业论文留下来了)”这两个意象的结合呢。
        翻译的清涩开头。决定进行向下一首了。
     
     
     
    September, 2008

    关于“免检”的真相

     

    (节选自英国《金融时报》中文网特约撰稿人仇里 2008-09-16 《免检的毒奶粉》

     

    免检的潜规则

    为什么质量事故频发而畅通无阻?

    值得注意的是,三鹿不是个体户,不是街边的流动小贩,而是中国食品工业百强、农业产业化国家重点龙头企业,其产品是经过“1100道检测”“2000万妈妈选择”的国家免检产品。

    免检意味着什么?

    根据国家质量技术监督局《产品免于质量监督检查管理办法》的规定,“凡获取了免检证书的产品在免检有效期内,国家、省、市、县各级政府部门以及流通领域均不得对其进行质量监督检查。”也就是说,只要取得了这个证书,无论其产品是否存在质量问题,各地质检工商部门均没有权利对其进行监督检查。

    所以说,获取免检证书就如同产品披上了黄马甲,一般人是动不得的。

    我们要问,为什么市场竞争还需要免检制度?

    根据官方说辞,免检制度是为了企业提高产品质量,扶优扶强,引导消费而设立的。规定“对质量长期稳定在较高水平,执行的产品标准达到或者严于国家标准要求,经省级以上质量技术监督部门连续三次以上监督检查均为合格,具备完善的质量保证体系,生产经营符合国家法律法规的要求和国家产业政策,经济效益在本行业排名前列等条件的产品授予免检资格。”

    文字上看可谓冠冕堂皇,但是分析免检政策的出台背景,含义则另有不同。

    2000年3月14日,国家质检总局根据《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》之文件精神,制定了《产品免于质量监督检查管理办法》。

    在政策出台之前,商品的质量安全由各地区的质检部门和工商部门负责。但是,在地方利益和部门利益的驱使下,一些地区对外来产品实施“质检”封杀,有地方的质检局局长甚至放言“只要让我查,就没有查不出来的问题!”某些国内知名品牌在各地区频频遭遇质量门。

    对于这种带有地方保护色彩的权利割据,企业纷纷向主管部门投诉。

    也正是这种为了扶优扶强、打破地方利益保护和行业垄断的手段,中央出台了“免检”政策。换句话说,也是中央政府对地方权利的剥夺。

    应该说,免检制度推出之初确实解决了企业面临的一些问题;但是,随着时间的推移,这一制度也愈来愈远离设计当初的本意。

    一方面,企业认识到免检这一金字招牌的含金量,千方百计想挤进免检名录,手段层出不穷;另一方面,地方政府和地方企业出于利益一致性的要求,也不遗余力为企业大开绿灯,只要关系勾兑得融洽,免检的层层审批也变成了摆设。

    而质检总局,出于扶持和引导的需要,也会特事特办。比如汶川大地震之后,就针对灾区出台了多项扶持政策,不仅放宽申请免检产品的企业入围条件,同时也在治标上对灾区倾斜,一些根本不具备条件的企业也被地方推荐进入名单。

    从此,这一制度在各方权利的博弈下也变得千疮百孔,免检也堕落为官商勾结的新手段。

    不公正的市场经济

    如果说市场竞争应该是在“公开公正公平”标准下的一场比赛的话,免检政策从一开始就是不公平的。

    首先,免检是一种权利参与竞争的表现。因为免检是国家的担保,所以获得免检金牌的企业事实上是拥有了某种豁免权,即使有了消费者的举报,碍于面子质检部门也只能大事化小小事化了。

    其次,免检是一张挡箭牌。因为有了官商利益的一致性,企业自然有了推卸责任的借口,并且这种借口可以假国家公器之名说出。

    拿三鹿的事情来说,今年六月起就有人在质检总局网上举报三鹿奶粉质量问题,举报信息却被隐藏,任由含三聚氰胺的奶粉在货架上继续售卖。8月17日,国家质检总局食品安全工作督导组还到三鹿集团调研,而调研的目的不是毒奶粉,而是为了宣传三鹿好的质量管理经验与方法,为我国食品安全提供良好的舆论环境。

    进入9月份,事件波及面继续扩大,各地卫生部门不约而同地将疑点集中于三鹿奶粉,而三鹿集团每次都把责任推给消费者不懂得“科学喂养”,并且不忘把质检部门挂在嘴边,而质检部门也很配合地不予以否认。

    直到9月11日,卫生部向世卫组织报告有关疫情,三鹿销售受三聚氰胺污染的毒奶粉才终于大白于天下,并且数量是700吨。而在社会巨大的压力下,河北省政府也发言撇清同三鹿的关系,一时间墙倒众人推。

    可想而知,如果不是因为卫生部和质检部门的利益博弈,这件事情还要拖多久。

    从某种程度上说,三鹿毒奶粉事件反映的不是一个企业产品质量事故的个案,而是反映了处于转型期中国社会权利博弈的现状,这种博弈不仅仅体现在集权的各利益部门之间,也体现在各地方以及利益团体对权力的滥用、垄断、相互制衡的复杂局面上,我们距离完全的市场经济还要走很长的一段路。

    September, 2008

    庆幸三鹿还没有成为关键词

    原因之一大概来自于这份写作专业的危机公关方案的曝光。
    搜索引擎该怎样要求自己的良知?
    而广告公司呢?
     
     
     
    原图大家可以在网上找到。内容转帖如下:

    三鹿集团公关解决方案建议

    集团各位领导们:

    目前正处于北京奥运会期间,由于政府对食品安全等负面新闻的干预,对三鹿奶粉的结石负面来说出现了好的转机,但不能过早松懈,目前还存在着几大隐患。

    1.因三鹿负面涉及食品安全问题,是在奥运期间暂时平静,并不代表奥运会后依旧平静,如此负面新闻再次传播,依旧对集团相当不利。

    2.此事对消费者本身来说,将会是长期的影响,企业的一次安抚可能并不能完全满足消费者的心理纠结,如有个别消费者对此事的解决方法不满意,找到三鹿的竞争对手,则将造成更加严重的影响。

    鉴于上面两大隐患,我公司对结石负面事件有以下几点建议。希望利用奥运期间的风平浪静,协助三鹿集团打好这一艰苦的负面公关战役。

    一、安抚消费者,1-2年内不让他开口

    在奥运会特殊时期内,尽一切可能安抚本次事件的所有消费者,满足他们的一切条件,力保将本事件的当事人在2年内不再提及此事件。

    二、与“百度”搜索引擎媒体合作,拿到新闻话语权

    抓紧奥运时间,与“百度”媒体建立良好合作关系,防止将来负面爆发时失控,同时可以掌握新闻公关的主动性。

    百度作为搜索引擎,是所有网站的集结地,也是大部分消费者获取搜索信息的主要阵地,对三鹿来说将是公关环节的重量级媒体。目前在百度上享受新闻公关保护政策的企业有蒙牛、伊利、汇源等,政策享受起点为自然年度500万元的广告投放,鉴于三鹿集团在产品线上不如其他几家企业丰富,经公司与百度相关部门的多次深度沟通后,百度已经同意将对三鹿集团的公关保护政策降低至年度300万元广告投放,可以享受将目前几大事业部早期负面删除。我可考虑一旦透露“肾结石”负面消息放大后,百度可能会以负面作为要挟,要求增加投放量,因此我司迄今没有跟百度提及肾结石相关负面新闻,所以强烈建议在此事还未大肆曝光的特殊时期,尽快与百度签订300万的框架协议。

    签订框架协议后,小网站的恶意报道均可被删除,如遇到国家权威机构通报或发生重大影响的负面新闻时,可三鹿集团在上层协调政府部门公关,涛澜通在公关媒体,共同配合将负面影响大事化小,小事化了。

    三、以攻为守、搜集行业竞品“肾结石”负面的消费者资料,以备不时之需。

    本次肾结石事件可能也涉及其他竞品,并非单纯三鹿奶粉的质量问题,因此可称为行业标准问题。

    因此建议集团安排人手搜索竞品同类事件中的消费者资料,以掌握有力武器,如此事件被恶意炒作,三鹿集团将可利用这些资料作为反击武器,将矛盾转化为行业标准问题,转移媒体与消费者的视线,获得行业协会的出面支持和救市,最大化减少负面事件对三鹿集团的不良影响。

    综上:

    1.建议抓紧奥运会这一特殊时间,依靠消费者安抚、媒体公关保证与行业标准、竞品事件等手段,将被动处理新闻变为主动掌控。

    2.百度的300万框架合作问题,目前奶粉事业部已经投放120万元,集团只需再协调180万元就可以与百度签署框架,享受新闻公关保护政策。

    3.截至8月11日,在百度的网页,新闻频道前50页搜索“三鹿”一词有相当多负面,涉及奶粉、酸奶、花花牛等各事业部较早期负面信息。

    因时间紧迫,望各位领导能尽快决策,抢占危机公关的最佳时间点!

    北京涛澜通略国际广告有限公司三鹿服务小组

    2008年8月11日

     

     

     

    另一个可以一读的文章,比较专业地讲明了原理。

     

    三鹿:不是标准放倒的最后一个品牌?



    冷振兴

    三鹿商标,中国驰名商标;三鹿奶粉,中国名牌产品,中国免检产品;三鹿公司“航天乳饮料及乳粉”惟一合作伙伴、全国惟一“航天乳饮料”专业生产企业。——商标、产品、企业,三样,可能毁在三上,毁在三聚氰胺。卫生部高度怀疑三聚氰胺污染、身陷“结石门”的石家庄三鹿集团股份有限公司声明,立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。

    《精细有机化工原料及中间体手册》显示,三聚氰胺“本品低毒,无刺激性……高温下可能分解产生氰化物(有较大毒性),故应避免高温”。由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》(第三卷),对三聚氰胺却有如下描述:“长期或反复接触作用:该物质可能对肾发生作用”。

    实际上,去年一度被中国媒体臆测为“贸易摩擦”、妖魔化中国的美国毒宠物粮事件的主角就是“三聚氰胺”。质检总局通报称“美国食品药品管理局调查发现从江苏徐州安营生物技术开发公司和山东滨州富田生物科技有限公司进口的部分小麦蛋白粉和大米蛋白粉中检出三聚氰胺,并初步认为宠物食品中含有的三聚氰胺是导致猫、狗中毒死亡的原因。”在事实面前,国家质检总局只得提出与美方建立饲料安全合作机制的建议。今年奥运期间,美国卫生部长迈克尔.莱维特透露,美国将从10月份开始,向北京、上海和广州派驻15名视察员,负责监督和检查出口到美国市场的食物、玩具和药品的安全问题。
    本文发表于博锐|boraid|
    如今,发生在美国宠物身上的结石落得了中国婴儿的身上。原因是什么?根本原因在于现行的凯氏定氮蛋白质测定方法,只测试总有机氮含量,而非特定的蛋白质中氮含量,于是,凯氏方法缺陷被商家投机利用,使伪劣产品蒙混达标。

    蛋白质的检验方法按《食品中蛋白质的测定方法》(GB/T5009.5)进行检测,这种检测方法根据蛋白质是含氮的有机化合物,先测定食品中氮的含量,再将检测出的含氮量乘以含氮系数,所得结果即被认为是蛋白质含量。

    利用标准缺陷的一种利用方法是,本应该是动物蛋白的奶粉中添加植物蛋白(如大豆蛋白),对人体无明显副作用,成为行业潜规则;一种就是不顾人死活的添加三聚氰胺等。

    添加三聚氰胺的前提有两个,一是是三聚氰胺物理性状为“白色单斜晶体、无味”,和蛋白粉相仿,二是易于购买,也易于生产,成本很低。最最主要原因是三聚氰胺含氮量高——三聚氰胺的分子式显示,其含氮量为66%左右,而蛋白质主要由氨基酸组成,其含氮量一般不超过30%。由于“凯氏定氮法”只能测出含氮量,并不能区别奶粉中有无违规化学物质,所以,加了三聚氰胺的奶粉理论上可以测出较高的“蛋白质含量”。

    但三聚氢胺几乎没有任何营养价值,添加的目的只是蛋白质含量提高的假象。三聚氰胺并非惟一的替代添加物,在用三聚氢胺拉高蛋白质含量后,再加入低价的淀粉等,作低蛋白质含量,以便和通常奶粉蛋白含量看起来一样。通过这种操作,成本降了,利润空间有了。

    实际上,除了三聚氰胺外,还有甘氨酸,质检总局曾通报过,乳饮料企业为降低成本、提高蛋白质含量,用甘氨酸来代替奶粉。

    卫生部所谓的“污染”是结果,行为是添加。可以推测奶粉中“三聚氰胺”已经检出,但具体添加行为正在调查之中。

    从美国毒宠物粮到如今“高度怀疑”的三鹿奶粉,蛋白质标准漏洞下的造假已到伤天害理地步,标准不改,不法利益冲动不被遏制,三鹿绝不会被放倒的最后一个品牌。

    从营销角度讲,三鹿危机,绝非一个企业简简单单的危机公关问题;国内行业面临空前的信任危机,行业地震,洗牌在即,现在屁股干净的企业正是要求验明正身、主动出击之时。注意前提是:屁股干净!否则赶紧擦屁股去!(完)

    September, 2008

    深夜

        
     
         很久以前读到,夜里十一点半之后,小偷就会变得大胆起来。
         使得自己每次度过白夜,都交织着与小偷打照面的恐惧,和小偷一样的勇敢。
         深夜使人勇敢。不敢观照内心的人终于在阅读陌生人的文章时承认了自己的感受,白天傲倨地翻过的报纸杂志也会重新咂摸出专栏里的些许人情:其实没那么讨厌。
        
         读者一坦诚,便觉作者们是坦诚的。
     
         而不坦诚的读者则压根儿不敢写完一篇长长的文字:小字遮羞。长文泻露的文笔和思想感情岂不太真实了些?于是只换签名不刷日志。或者宁愿留言在别人的博下也不打开自己的本子。首先以及最后,自己就是读者啊,多么可怕。
        所以博的更新频率实质上除了时间这个借口以外,常常令人揣度得出博主的心理状态。写或不写,present或者absent,都令假定的一小撮读者浮想联翩。怎么办?
        如果你删除了某篇甚至所有日志,更换了某张照片……(天哪,这个无声无息的链接圈简直会成为娱乐杂志般具有强烈好奇心和丰厚满足感的所在。)
      
       对于敏感的人,和不敏感的人,网络诱使大家在过度自觉或浑然不知两种状态中成为了作者,被动的一方,客体。
      ( 只是一个疯狂的推论,不由自主,作为深夜翻译的醒脑剂。)
     
        恭喜,百字文外,极勇敢坦诚忐忑地又作了回作者。
        偷换概念:那些最坦诚的人是否就是web2.0的最主要贡献者?